強い抗酸化作用と抗菌活性が特徴のプレミアムオーガニックジャラハニー

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健康のためにいつもマヌカハニーを常備している私ですが、今回、プレミアムオーガニックジャラハニーというものをモニターしてみました。

arrow063_06.png プレミアムオーガニック ジャラハニー

マヌカハニーを上回る活性力とのことなんですが、どうなんでしょう?特に気になるのは味です。

おいしくないと続かないですからねー。

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ナチュラルオーケストラ プレミアムオーガニック ジャラハニー

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こちらのプレミアムオーガニックジャラハニーの特徴は、

■西オーストラリアにしか自生していない樹木からとれる世界唯一の希少ハチミツ
■強い【抗酸化作用】と【抗菌活性】
■マヌカハニーの倍近い抗菌作用があると言われている美容・健康に特化したハチミツ

だそう。気になりますでしょ?

今回は、ナチュラルオーケストラというブランドのジャラハニーをいただきました。

ナチュラルオーケストラは、世界四大有機認証機関に公式登録されている 信頼のブランドだそう。

【世界四大有機認証機関】
(1)フランス有機認定機関のエコサート
(2)ヨーロッパ統合有機認定機関のCOSMOS ORGANIC
(3)アメリカ農務省有機認定機関USDA ORGANIC
(4)オーストラリア政府登録認定機関ACO

ジャラハニーとは、西オーストラリア州だけに生息するジャラという木から摂取できる蜂蜜。ジャラの花は2年に一度しか咲かないそうで、ジャラハニーはとても珍しく希少価値の高いものだそう。

TA(トータルアクティビティー)というのは、抗菌効果を表す数値で、消毒液として使用されるフェノール液と比べてどの程度の効果があるのかを示しています。TA30+は、このフェノール原液の30%超と同等の抗菌効果がありますよ、という値になるそうです。
通常、手指・皮膚の抗菌には、フェノール原液を1.5~2%程度に薄めて使用することからも高い抗菌作用であることがわかります。

一般的なハチミツは、製造過程で熱を加える事が多いのですが、ジャラハニーは高温処理をしていない生のハチミツ。高温処理をしていないという事は、生きたビタミンやミネラルが豊富に含まれたローフードという事です。

実際にどれくらいマヌカハニーより優れているの?

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研究によるとジャラハニーに含まれている多くのビタミン群、豊富な栄養素による抗酸化作用は、マヌカハニーやレザーウッドハニーの2~3倍の数値だそう。

また、最近の研究結果報告では、477種類のオーストラリア産の蜂蜜の中でもジャラハニーは過酸化水素水が主に起因する高い抗菌活性を持っていることが証明されたとのこと。

参考)有益さを持つ為の必要な抗菌レベルは10% (w/v) フェノール(消毒の計測)ですが、ジャラハニーの抗菌活性は25.1% (w/v) フェノールでした。同じ研究でマヌカハニーは、13.1% (w/v) フェノールでした。
ジャラハニーはじめ蜂蜜は低GI食品なので、糖分を控えダイエットしたい方にもおすすめです。

ただし、ジャラハニーで採用しているTAという単位ですと、純粋にマヌカハニーと比較するのはちょっと難しいかなと思います。マヌカハニーの単位はUMFやMGOですので。

そのほかの注意事項

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注意事項として、1歳未満の子供には与えないことがあります。これはジャラハニーに限らず、蜂蜜全般でもそうですね。

賞味期限は長めの3年ほど。

 

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食品なので一応賞味期限の記載はあるんですが、「純粋なはちみつ(原材料がはちみつのみ)は長期間食べることができる」というのは8月のマヌカハニー勉強会で学びました。ジャラハニーも

<原材料名>ジャラはちみつ(オーストラリア産)

だけなので長期間大丈夫じゃないかなーと思いますが、その辺は各自の判断で。

ジャラハニー、実際の味はどう?

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マヌカハニーとそもそも違うなと思ったのははちみつのなめらかさ。スプーンに取ったときも、口に入れた時も、マヌカハニーではなく普通のはちみつのようなまろやかさを感じました。
マヌカハニーって、結構ざらつきのある不透明な蜂蜜が多いので、透明度の高い蜂蜜だなあと思いました。

味は、ちょっと癖があって、私はまあまあ平気だけど、子供たちはだめでした。

なんというか、、、何かの味に似ているんですが、思い出せない。昔食べた飴に似ているようなそうでもないような・・・。後味に特徴があります。

風邪気味の子供に食べてほしかったのですが拒否されてしまったので、私の常備食として毎朝食べることにします。^^

購入はこちらから arrow063_06.png プレミアムオーガニック ジャラハニー

※最後まで読んでくれてありがとうございます。当サイト内の感想はあくまで私の個人的なものです。化粧品・健康食品の体感には個人差がありますので、必ずパッチテストをしてから使ってくださいね 何かあったらすぐお医者さんへ!

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